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Erzbischof Dr. Udo Markus Bentz ernennt Nachfolger von Monsignore Dr. Gerhard Best

Paderborn / Werl (pdp). Pfarrer Bernd Haase (56) wird neuer Leiter der traditionsreichen Wallfahrt zum Gnadenbild der „Trösterin der Betrübten“ in Werl. Erzbischof Dr. Udo Markus Bentz hat Pfarrer Haase zum Nachfolger von Monsignore Dr. Gerhard Best ernannt, der die Wallfahrtsleitung aus gesundheitlichen Gründen abgeben wird. Die Einführung von Pfarrer Haase in sein neues Amt erfolgt am 8. Dezember 2024, die Ernennung gilt ab dem 1. Dezember. Für seine bisherige Pfarrstelle in Delbrück-Hövelhof wird zeitnah ein Nachfolger gesucht.

Pfarrer Bernd Haase ist seit 30 Jahren in der Seelsorge tätig und hat eine tiefe Verbundenheit zur Werler Wallfahrt, die er bereits als Vikar in der Propsteipfarrei Werl intensiv erlebt hat. „Eine gewisse Marienfrömmigkeit hat mich und meinen Dienst als Priester geprägt und Werl war für mich immer ein Kraft- und Gnadenort“, so Pfarrer Haase. „Was mich in Werl immer wieder begeistert, ist dieses einfache Zeichen des Kerzenanzündens. Auch wenn ich die Basilika wieder verlasse, sind meine Anliegen bei der Gottesmutter.“ Er freue sich auf das Team im Pilgerkloster und auf die Schwestern des Ursulinenordens, mit denen er seit seiner Zeit in Werl in Kontakt stehe. Monsignore Dr. Gerhard Best teilte in einer ersten Reaktion die Freude: „Bernd Haase ist eine gute Wahl als Seelsorger und für die Leitung, die eine Kontinuität gewährleistet, die die Wallfahrt jetzt auch braucht.“

UniNow-Umfrage

Paderborn/Magdeburg – Die aktuelle Umfrage der Hochschul-App UniNow unter einer halben Million Studierenden zeigt, wie beliebt elektronische Gadgets, ob für daheim oder unterwegs, sind. Diese Gadgets tragen mit dazu bei, dass sich Kommunikation und Medienkonsum der jetzt heranwachsenden Generation drastisch verändern. 

Sie ist die erste Generation, die mit hochgradig vernetzten Endgeräten aufwächst. Ob intelligente Beleuchtungsmittel, cloudbasierte Sprachdienste, Haustierkamera oder Smartwatches: Elektronische Gadgets sind aus dem studentischen Alltag kaum wegzudenken.

So gaben die Studierenden in einer UniNow-Befragung (06/2024) an:

• 8% der Studierenden kaufen Gadgets im Wert von mehr als 1.000 Euro im Jahr,
• 12% für mehr als 500 EUR und weniger als 1.000 EUR im Jahr,
• 36% nehmen zwischen 100 und 500 Euro im Jahr in die Hand.
• 44% und damit die Minderheit gibt weniger als 100 Euro im Jahr für Gadgets aus.

Fluffig, süß und zum Nachmittag serviert – so gelingt die Kartoffelspeise

Berlin - Lippischer Pickert ist eine traditionelle Kartoffelspeise, die aus der nordrhein-westfälischen Region Lippe stammt. Es handelt sich dabei um eine Art Pfannkuchen, der aus Kartoffeln, Mehl, Eiern, Hefe, Milch und Rosinen zubereitet wird. Was so besonders an Pickert ist und woher sein ungewöhnlicher Name kommt, erklärt die Kartoffel-Marketing GmbH. 

Pickert: aus klebrig wird fluffig

Ursprünglich war der Pickert ein einfaches Gericht der ländlichen Bevölkerung. Er entstand in einer Zeit, in der nahrhafte und preiswerte Zutaten benötigt wurden. Kartoffeln, Mehl und Eier waren leicht verfügbar und boten eine gute Grundlage für ein sättigendes Gericht. So avancierte der Pickert schnell zu einer beliebten Speise, die sich gut dazu eignete, für körperlich harte Arbeit genügend Kraft zu geben. Zudem wurde der Pickert in größeren Mengen zubereitet, um die ganze Familie für längere Zeit zu versorgen.

Traditionell backte man den Pickert auf einer Eisenplatte, die in den bäuerlichen Haushalten über offenem Feuer oder später auf dem Herd erhitzt wurde. Der ungewöhnliche Name „Pickert“ leitet sich vermutlich vom plattdeutschen Wort „pecken“ ab, was so viel wie „kleben“ oder „ankleben“ bedeutet. Dies kann sich darauf beziehen, dass der Pickert beim Backen oftmals an der Eisenplatte festklebte – oder aber auf den Teig, der sehr klebrig ist. Doch das Endergebnis überzeugte schon damals: Die mehligkochende Kartoffel verleiht dem Teig die schöne zart-gelbe Farbe und trägt gemeinsam mit der Hefe zu einem besonders fluffigen Gebäck bei. Kombiniert mit der gold-gelben Kruste, die beim Braten entsteht, ergibt diese Kombination ein köstliches Geschmacksergebnis.