- und unterstützt Milchbauern mit 4 Cent mehr pro Liter

Gronau — Bio-Milch und Bio-Joghurt vom regionalen Bauern: Die Biomolkerei Söbbeke mit Sitz im münsterländischen Gronau macht’s möglich. In diesem Herbst kommen die neuen Milchprodukte aus und für NRW, bestehend aus einem Bio-Naturjoghurt im 500g Mehrwegglas (ab 1. Oktober 2020) und einer Bio-Frischmilch in der 1-Liter-Glasflasche (ab 15. November 2020), in den Handel. Sie werden ausschließlich mit Milch von Bio-Höfen in Nordrhein-Westfalen produziert. Zu kaufen gibt es die neuen regionalen Produkte ebenfalls in NRW. Eine weitere Besonderheit: Pro verarbeitetem Liter Milch bekommen die Landwirte von Söbbeke zusätzlich 4 Cent auf den aktuellen Milchauszahlungspreis. Die Biomolkerei will damit einen Beitrag zur Unterstützung der Milchbauern leisten, die stark unter der langanhaltenden Trockenheit leiden.

Paderborn ist die deutsche Kommune, deren Einwohnerschaft in den vergangenen zwei Jahren ihr digitales Grundwissen am zweitstärksten ausgeweitet hat. Darauf deuten die Ergebnisse einer aktuellen Studie des Hasso-Plattner-Instituts (HPI) hin. Es bietet seit 2012 kostenlose Onlinekurse zu Digitalisierungsthemen an. Mit seiner Lernplattform openHPI gilt das Institut als Europas Pionier im Einsatz für eine verbesserte digitale Allgemeinbildung.

Nach Angaben des HPI konnten für Paderborn folgende Werte ermittelt werden:

• 464 Bürgerinnen und Bürger nutzen derzeit openHPI. Pro 1.000 Einwohner kommt die Stadt derzeit auf rund 3 Teilnehmende an den kostenlosen Onlinekursen zur Vermittlung digitalen Grundwissens.
• Die Einwohnerschaft von Paderborn sorgte laut Analyse des Potsdamer Instituts bislang für 127.059 individuelle Lernaktivitäten auf openHPI. Pro 1.000 Einwohner sind das 844 Lernvorgänge.
• Der Zuwachs gegenüber 2018 wird von den Wissenschaftlern mit rund 268 Prozent angegeben – der zweithöchste Wert in ganz Deutschland. Nur Bergisch Gladbach erzielte mit 287 Prozent eine noch größere Steigerungsrate.

Insgesamt stellte sich bei der Studie heraus, dass die kostenlosen Onlinekurse zu Digitalisierungsthemen in 25 deutschen Großstädten mittlerweile mehr als doppelt so viele Lernaktivitäten bewirken wie noch 2018. Acht der Großstädte weisen bei den IT-Kursen im Internet sogar Zuwachsraten zwischen 200 und knapp 290 Prozent auf.