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Ob für Garten, Terrasse oder den Innenraum – ein natürlicher Weihnachtsbaum ist für Umwelt und Klima die beste Wahl ©VNWB / KOLLAXO

Alles Wichtige zum Weihnachtsbaum

  • Verband natürlicher Weihnachtsbaum e.V.
  • Themen

Infos zu nachhaltigen Naturbäumen: Preise, Tipps und Trends für das diesjährige Fest

Kaum ein Haus, in dem kein Weihnachtsbaum steht. Für den Verband natürlicher Weihnachtsbaum e.V. (VNWB) ist dies Anlass genug, hier die wichtigsten Infos und Tipps zusammenzustellen.

In schwierigen Zeiten kommt dem Weihnachtsfest als Zeit der Gemeinschaft und des Friedens seit jeher eine besondere Bedeutung zu. Allen krisenbedingten Widrigkeiten zum Trotz, stehen auch in diesem Jahr wieder genügend formschön gewachsene Weihnachtsbäume zur Verfügung.

Preise

Die Weihnachtsbaumerzeuger bieten den Haushalten trotz allgemein steigender Kosten zum Weihnachtsfest 2022 erschwingliche Bäume an. Branchenexperten nennen einen Laufmeterpreis für Nordmanntannen von 21 bis 27 Euro, für Blautannen von 12 bis 16 Euro und für Fichten von 9 bis 12 Euro.

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Wenn am 08. Dezember Sirenen ertönen, kann so manches Heimtier Angst bekommen.

Bundesweiter Warntag am 08. Dezember: Das müssen Heimtierhalter:innen beachten

  • Corinna Madjitov | VIER PFOTEN
  • Themen

 VIER PFOTEN gibt Tipps, wie Sie Hund und Katze bei Sirenenlärm beruhigen

Hamburg, Am Donnerstag, den 08. Dezember, schallen um Punkt 11 Uhr Sirenen durch das Land: Beim bundesweiten Warntag werden deutschlandweit Alarmsysteme getestet. Das lautstarke Heulen kann Tiere in enormen Stress versetzen. Die internationale Tierschutzstiftung VIER PFOTEN gibt Tipps, wie Sie Ihren Vierbeiner während des Probealarms beruhigen können.

„Egal ob Hund oder Katze: Das Wichtigste ist, dass man zum Zeitpunkt des Alarms bei seinem Tier ist und ihm zur Seite steht“, sagt Karina Omelyanovskaya, Kampagnenverantwortliche für Heimtiere bei VIER PFOTEN.

Nicht jedes Heimtier reagiert mit Angst auf die lauten Sirenen. Dennoch ist der Alarm eine ungewohnte Stresssituation. Insbesondere sensiblen Heimtieren muss man beistehen und ihnen Rückzugsmöglichkeiten bieten. „Wenn der Hund sich verkriechen möchte, egal ob hinter dem Sofa, unter dem Tisch oder in der Speisekammer – lassen Sie ihn! Bleiben Sie einfach in seiner Nähe und so ruhig und unaufgeregt wie möglich, dann wird auch er automatisch ruhiger. Es kann auch helfen, das Radio oder den Fernseher anzuschalten, um so von den Sirenen abzulenken“, rät Karina Omelyanovskaya.

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Quetschkartoffeln mit Cheddar und Bacon: Leckeres und nahrhaftes Kartoffelgericht für kleines Geld

Energiesparen mit der Kartoffel

  • Carolin Ameskamp | tts agentur05 GmbH
  • Themen

Spartipps für Kartoffel-Fans

Berlin — Die Preise steigen und es wird gespart, wo es möglich ist: weniger Auto fahren, weniger heizen, weniger konsumieren. Doch auch kleine Veränderungen in der Küche können dazu beitragen, den Geldbeutel zu entlasten. Zum Beispiel mit der Kartoffel. Die Kartoffel Marketing GmbH verrät, wie sich mit der Kartoffel in der Küche nicht nur leckere und vielseitige Rezepte zaubern lassen, sondern auch bares Geld gespart werden kann. 

Kartoffeln regional und saisonal kaufen 

Kartoffeln können das ganze Jahr über regional und saisonal eingekauft werden. Das ist nachhaltig und günstig, denn durch die kurzen Transportwege und ein saisonal hohes Angebot sind die Preise stabil und fair. Dieter Tepel, Geschäftsführer der Kartoffel-Marketing GmbH (KMG), erklärt: „Kartoffeln werden hier in Deutschland von Juni bis Oktober frisch geerntet. Da sie sich aber gut lagern lassen, gibt es das ganze Jahr über Kartoffeln aus Deutschland. Wer also regional und saisonal einkaufen möchte, kann immer auf die heimische Kartoffel zurückgreifen.”

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Waldfleisch App ©Waldfleisch GmbH

Weihnachtsbraten aus dem Wald

  • Waldfleisch GmbH
  • Themen

Waldfleisch App vereinfacht den regionalen Wildfleisch-Kauf beim Jäger

Bremen - Die Preise für Weihnachtsgänse in Deutschland explodieren. Viele Deutsche denken über Alternativen für ihren Festtagsbraten nach und entscheiden sich für regionales Wildfleisch. Die Vorteile liegen auf der Hand: Es ist nachhaltig, lecker und gesund. Die Stiftung Warentest empfiehlt den Kauf beim Jäger vor Ort. Doch besonders Menschen im städtischen Raum fällt es oft schwer, an Wildfleisch vom regionalen Jäger zu kommen. Außerdem ist die Angst häufig groß, bei der Zubereitung von Wildschwein, Hirsch & Co. etwas falsch zu machen. Ein Start-up aus Bremen bietet nun Abhilfe: Die Waldfleisch App bringt regionale Jäger mit Verbrauchern zusammen. Über 5.000 Jäger haben sich bundesweit registriert, um ihre hochwertigen Produkte auf dem digitalen Marktplatz anzubieten. Damit bei der Zubereitung nichts schiefgeht, gibt es in der App ein ständig wachsendes Verzeichnis an Wildrezepten, die der Deutsche Jagdverband zur Verfügung stellt.

Wildfleisch erlebt in Deutschland eine regelrechte Renaissance und erfreut sich wachsender Popularität. Es trifft in jeder Hinsicht den Zahn der Zeit: In Fragen der Nachhaltigkeit, Klimaverträglichkeit und des Tierwohls ist das Fleisch frei lebender Wildtiere konkurrenzlos. Mit seinem hohen Gehalt an wertvollen Nährstoffen und Vitaminen ist Wildfleisch zudem sehr gesund. Die Stiftung Warentest empfiehlt in einem aktuellen Ratgeber den Kauf beim örtlichen Jäger, da es sich bei Wildfleisch aus Supermärkten häufig um Fleisch aus neuseeländischen Gattern handelt. Ein Discounter bot gar verwilderte Hausschweine aus Texas als “Wildschwein” an. Beides hat mit Wild wenig zu tun und erfüllt nicht die Aspekte von Nachhaltigkeit und Regionalität, die vielen Verbrauchern wichtig sind.

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Das Portal für Paderborn, Höxter und Warburg
Kloster Corvey ©Gerald Kaufmann

Kloster Corvey, Stiftskirche

Kloster Corvey war mit das größte Kloster hier im Hochstift. Beeindruckend ist, wie schon im vorletzten Jahrtausend mit dem Aufbau begonnen wurde.

Paderquellgebiet ©Gerald Kaufmann

Paderquellgebiet

Mit seinen 200 Quellen mitten in Paderborn im ist die Pader der kürzeste Fluss in Deutschland und mündet im benachbarten Schloß Neuhaus in die Lippe.

Rathaus Paderborn ©Gerald Kaufmann

Rathaus Paderborn

Rathaus im Stil der Weserrenaissance. Nach der Zerstörung im 2. Weltkrieg wurde ist wieder aufgebaut und ist noch heute Tagungsort des Stadtrates.

Das Drei-Hasen-Fenster ©Gerald Kaufmann

Das Drei-Hasen-Fenster

Das Drei-Hasen-Fenster im Kreuzgang des Paderborner Doms ist ein Wahrzeichen von Paderborn, und findet sich auch an vielen weiteren Orten in der Paderstadt wieder.

Abdinghofkriche in Paderborn ©Gerald Kaufmann

Abdinghofkriche in Paderborn

Abdinghofkriche ist ungefähr gleich alt wie der Dom und wurde als Klosterkirche gegründet. Heute ist sie so etwas wie der Evangelische Dom in Paderborn.

Paderborner Dom ©Gerald Kaufmann

Paderborner Dom

Rathaus Höxter ©Gerald Kaufmann

Rathaus Höxter

Wisent in Hardehausen ©Gerald Kaufmann

Wisent in Hardehausen

Kleines Viadukt bei Altenbeken ©Gerald Kaufmann

Kleines Viadukt bei Altenbeken

Waschfrauen an der Pader ©Gerald Kaufmann

Waschfrauen an der Pader

Liboriuskapelle ©Gerald Kaufmann

Liboriuskapelle

Liboriuskapelle in Paderborn

Keiserpfalz ©Gerald Kaufmann

Kaiserpfalz in Paderbortn

Platz zwischen Dom und Kaiserpfalz. Im Hintergrund die

Kapuzinerkirche ©Gerald Kaufmann

Kapuzinerkriche

Die Kapuzinerkirche in Brakel entstand im 18. Jahrhundert und beinhaltet barocke als auch gotische Elemente.

Rathaus Brakel ©Gerald Kaufmann

Rathaus Brakel

Das Brakeler Rathaus im im Renaissance-Stil. Davor steht die Rolandssäule, welche auch als Pranger genutzt wurde.

Nieheim Fachwerkhaus

Großes Fachwerkhaus in Nieheim

Der Käsemarkt in Nieheim ist sehenswert. Internationale Käsehersteller treffen hier zusammen und bieten ihren Käse an.

Käse und Käsemacher

Käse und Käsemacher

Käsehersteller aus dem Brezenzer Wald zu Gast in Nieheim!

Warburg am Tag! ©Gerald Kaufmann

Warburg am Tag! ©Gerald Kaufmann

Warburg liegt ziemlich mit am äußersten Rand vom Hochstift Paderborn, Höxter.

Adam Eva

Adam und Eva Haus. Daneben der Erzengel

Historische Fachwerkhäuser unweit der Paderqellen am Dom.

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