Mai 27, 2026

Shakira und Burna Boy…

Mit einer All-Star-Besetzung aus Fußballspielern Shakira und Burna Boy haben das Video zu…
Mai 29, 2026

Schloss Amelunxen in…

Kristin Wichert, Ortskuratorin Paderborn der Deutschen Stiftung Denkmalschutz (DSD),…
Juni 03, 2026

Heiraten auf der…

Termin: 06.06.2026 Dieses Datum ist gemacht für die Liebe: Am 6. Juni 2026 können Paare…
Juni 01, 2026

Lottoglück im Kreis…

Sechs Richtige dank Vollsystem 007: In der LOTTO 6aus49-Ziehung vom Samstag (30. Mai)…
Exklusive Weinproben, kreative Menüs und entspannte Hotelarrangements
Probier mal Ahrwein ©Dominik Ketz
  • 10. September 2025

Exklusive Weinproben, kreative Menüs und entspannte Hotelarrangements

Von Barbara Knieps | Ahrtal und Bad Neuenahr-Ahrweiler Marketing GmbH

— vom 25. Oktober bis 30. November 2025

Nach dem großen Erfolg der kulinarischen Aktion „Probier mal Ahrtal“ im Februar und März, die zwischenzeitlich sogar für den Tourismuspreis Rheinland-Pfalz 2025 nominiert wurde, präsentiert das Ahrtal nun eine genussvolle Fortsetzung. Vom 25. Oktober bis 30. November 2025 steht mit „Probier mal Ahrwein“ der edle Tropfen aus der Region im Mittelpunkt eines umfassenden Angebots, das Wein, Kulinarik und Gastlichkeit auf besondere Weise vereint. Insgesamt 45 Betriebe, darunter Weingüter, Restaurants und Hotels, beteiligen sich an der neuen Aktion.

„ Mit ‚Probier mal Ahrwein‘ legen den Fokus noch stärker auf das, was das Ahrtal unverwechselbar macht: seine Weine. Die Aktion bringt Winzer, Gastronomen und Hoteliers zusammen, um Gästen ein authentisches, hochwertiges Erlebnis zu bieten, das die Vielfalt und Qualität unserer Region widerspiegelt“, erklärt Andreas Lambeck, Geschäftsführer des Ahrtal-Tourismus.

Im Zentrum steht die Vielfalt des Ahrweins, die im Rahmen exklusiver Vierer- oder Sechser-Weinproben bei mehr als zehn teilnehmenden Winzern unmittelbar erfahrbar wird. Jede Probe bietet die Gelegenheit, die Bandbreite der Weinregion zu entdecken – vom spritzigen Ahrsekt über elegante Blanc de Noirs und Rieslinge bis hin zu charakterstarken Spät- und Frühburgundern. Im Anschluss können die Gäste ein Probierpaket zu attraktiven Konditionen erwerben, um die Weinreise zu Hause fortzusetzen.

Für die kulinarische Begleitung sorgen 25 Restaurants, die eigens für „Probier mal Ahrwein“ verlockende Drei-Gänge-Menüs entwickelt haben. Jedes Menü wird von korrespondierenden Ahrweinen begleitet, die die Aromen der regional inspirierten Gerichte unterstreichen. Als Vorspeisen locken beispielsweise Tatar vom Eifeler Rind oder Curry-Kürbis-Süppchen mit Lachs aus der Eifelräucherei Sion.

Im Hauptgang stehen Gerichte wie Ahrtaler Sauerbraten mit Rosinensauce vom Grafschafter Goldsaft, Eifeler Hirschrücken mit Lakritz-Holundersauce oder zart geschmorte Rinderbäckchen in Burgunderjus auf der Karte. Den Abschluss machen beispielsweise Weinbergspfirsiche aus dem Ofen mit Schokoladen-Stones oder eingelegte Riesling-Birnen – die Menükompositionen versprechen einen Hochgenuss für alle Sinne.

Damit die Genussreise zu einem rundum gelungenen Erlebnis wird, bieten zahlreiche Hotels der Region exklusive Übernachtungsarrangements an. Ein zusätzliches Highlight ist das Event „Trüffel entdecken – auf dem Sonnenberg“. Diese außergewöhnliche Tour führt an verschiedenen Terminen im November auf den Trüffel-Lehrpfad im Ahrtal mit anschließendem Trüffelmenü.

Alle Infos gibt es unter www.ahrtal.de/probier-mal-ahrwein




Ressort: Themen

Das Portal für
Paderborn, Höxter und Warburg

webverzeichnis

Autopflege Zubler
Webcomponenten
Joomla, Anmeldesysteme, Newsletter
Elsener Straße 24 b - 33102 Paderborn
Das Portal für Paderborn, Höxter und Warburg
Kloster Corvey ©Gerald Kaufmann

Kloster Corvey, Stiftskirche

Kloster Corvey war mit das größte Kloster hier im Hochstift. Beeindruckend ist, wie schon im vorletzten Jahrtausend mit dem Aufbau begonnen wurde.

Paderquellgebiet ©Gerald Kaufmann

Paderquellgebiet

Mit seinen 200 Quellen mitten in Paderborn im ist die Pader der kürzeste Fluss in Deutschland und mündet im benachbarten Schloß Neuhaus in die Lippe.

Rathaus Paderborn ©Gerald Kaufmann

Rathaus Paderborn

Rathaus im Stil der Weserrenaissance. Nach der Zerstörung im 2. Weltkrieg wurde ist wieder aufgebaut und ist noch heute Tagungsort des Stadtrates.

Das Drei-Hasen-Fenster ©Gerald Kaufmann

Das Drei-Hasen-Fenster

Das Drei-Hasen-Fenster im Kreuzgang des Paderborner Doms ist ein Wahrzeichen von Paderborn, und findet sich auch an vielen weiteren Orten in der Paderstadt wieder.

Abdinghofkriche in Paderborn ©Gerald Kaufmann

Abdinghofkriche in Paderborn

Abdinghofkriche ist ungefähr gleich alt wie der Dom und wurde als Klosterkirche gegründet. Heute ist sie so etwas wie der Evangelische Dom in Paderborn.

Paderborner Dom ©Gerald Kaufmann

Paderborner Dom

Rathaus Höxter ©Gerald Kaufmann

Rathaus Höxter

Wisent in Hardehausen ©Gerald Kaufmann

Wisent in Hardehausen

Kleines Viadukt bei Altenbeken ©Gerald Kaufmann

Kleines Viadukt bei Altenbeken

Waschfrauen an der Pader ©Gerald Kaufmann

Waschfrauen an der Pader

Liboriuskapelle ©Gerald Kaufmann

Liboriuskapelle

Liboriuskapelle in Paderborn

Keiserpfalz ©Gerald Kaufmann

Kaiserpfalz in Paderbortn

Platz zwischen Dom und Kaiserpfalz. Im Hintergrund die

Kapuzinerkirche ©Gerald Kaufmann

Kapuzinerkriche

Die Kapuzinerkirche in Brakel entstand im 18. Jahrhundert und beinhaltet barocke als auch gotische Elemente.

Rathaus Brakel ©Gerald Kaufmann

Rathaus Brakel

Das Brakeler Rathaus im im Renaissance-Stil. Davor steht die Rolandssäule, welche auch als Pranger genutzt wurde.

Nieheim Fachwerkhaus

Großes Fachwerkhaus in Nieheim

Der Käsemarkt in Nieheim ist sehenswert. Internationale Käsehersteller treffen hier zusammen und bieten ihren Käse an.

Käse und Käsemacher

Käse und Käsemacher

Käsehersteller aus dem Brezenzer Wald zu Gast in Nieheim!

Warburg am Tag! ©Gerald Kaufmann

Warburg am Tag! ©Gerald Kaufmann

Warburg liegt ziemlich mit am äußersten Rand vom Hochstift Paderborn, Höxter.

Adam Eva

Adam und Eva Haus. Daneben der Erzengel

Historische Fachwerkhäuser unweit der Paderqellen am Dom.

Neuestes

Prof. Dr. André-Michael Beer

Fallbeispiel Chronische Harnwegsinfekte

Juni 16, 2026
Wie Integrative Medizin hilft Weltweit zählen Entzündungen der Harnwege zu den häufigsten bakteriellen Infektionen – und sind einer der wesentlichen Gründe dafür, Antibiotika zu verschreiben. Dennoch treten wiederkehrende Harnwegsinfekte in hohem Maße auf, verbunden mit Antibiotika-Resistenzen und…
BOULEVARD of DREAMS

Open-Air-Festival auf Zollverein: bunt, bunter, BOULEVARD of DREAMS

Juni 12, 2026
Vier Wochen kostenfreies Programm für Klein und Groß im Zollverein Park Glitzer auf den Wangen, Seifenblasen in der Luft und Musik im Herzen: Das Open-Air-Festival „BOULEVARD of DREAMS“ kehrt auf das UNESCO-Welterbe zurück. Mitten im Zollverein Park locken zwischen dem 18. Juni und dem 12. Juli…
KI-Symbolbild Flugplatz

Bike & Rock Show 2026 am Airport Paderborn

Juni 11, 2026
Chopper Club Germany sammelt für das Kinderhospiz Bethel Am 4. und 5. Juli 2026 verwandelt sich der Quax Hangar am Airport Paderborn in einen Treffpunkt für Motorradfans, Oldtimer-Liebhaber, US-Car-Enthusiasten und Freunde außergewöhnlicher Fahrzeuge. Der Chopper Club Germany lädt zur großen „Bike…

Neuestes

HUK-COBURG führend in der Hausrat­versicherung

Hausratversicherung: HUK-COBURG in den letzten 10 Jahren mehr als doppelt so stark gewachsen wie der Markt
Neuer Fahrradschutz treibt Wachstum Die HUK-COBURG baut ihr Geschäft in der Hausratversicherung weiter aus: Die Vertragszahl stieg 2025 um über 5 Prozent auf 3,6 Mio. Policen (Vorjahr: 3,4…

Inspiration für die Paderborner Dommusik

Übergabe Bildleihgabe
Portrait-Gemälde von Johannes Hatzfeld für das Haus der Dommusik / Dompropst Göbel dankt im Namens des Paderborner Metropolitankapitels Leihgeber Paderborn (pdp). Das „Haus der Dommusik“ in…

„Wir sind alle VIPs“

Gang über den Springplatz
Erzbistum Paderborn und Veranstalter des Longines Balve Optimum organisieren Inklusionstag Kinder und Jugendliche mit Beeinträchtigung erleben einen Tag voller Teilhabe und Begegnung in…

Meist gelesen




Paderborn und Höxter

erleben!

---


Hochstiftanzeiger!

Finde was zählt!